Habesh Moderní Espresso
Každý doušek je ochutnávkou Etiopie v celé její rozmanitosti.
Tato výběrová arabika spojuje kávy z horských oblastí West Arsi a Sidamo, zpracované naturální metodou a pěstované v ideálních podmínkách vysoko nad mořem. Jemné pražení odhaluje jejich pravý charakter – šťavnatou broskev, svěží rybíz a jemný bergamot, doplněné sladkým, květinovým aroma.
Perfektně se hodí pro přípravu moderního espressa s ovocným nádechem, ale potěší i ty, kdo rádi experimentují s jemnějšími filtračními metodami.
Chuťový profil:
Broskev, rybíz, bergamot, sladká a květinová
Region:
Etiopie – West Arsi Nensebo & Sidamo Bombe
Odrůda:
Místní odrůdy, etiopská arabika
Nadmořská výška:
1950–2100 m n. m.
Zpracování:
Natural
Pražení:
Světlé (na espresso)
| Kategorie: | Dobroty z exotiky |
|---|
Ve spolupráci s našimi přáteli z Habesh vám přinášíme vzrušující spojení dvou etiopských arabik z regionů West Arsi a Sidamo. Obě kávy byly zpracovány tradiční naturální metodou a pěstovány vysoko v horách, kde získávají svou jedinečnou chuť i charakter.
Jemné pražení na espresso odhaluje harmonickou kombinaci šťavnaté broskve, svěží rybízu a jemného bergamotu. Výsledkem je sladká, květinová a energická káva, která potěší všechny milovníky moderního espressa s ovocným charakterem.
Samozřejmostí je pečlivý sběr – každé zrnko bylo ručně sklizeno a vybráno tak, aby vám do šálku přineslo to nejlepší, co etiopské hory nabízejí.
Každá várka je pražená lokálně v malém množství v pražírně Be:Cafe, což zaručuje čerstvost a poctivý chuťový zážitek. A stejně jako u ostatních káv dbáme i na udržitelnost – proto je balíme do snadněji recyklovatelných obalů bez hliníkové vrstvy.
Tibibiri & Habesh – objevte espresso, které spojuje tradici s moderní ovocnou svěžestí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
